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这道美味汤,专门清热祛湿,最适合夏天喝_健康频道_东

发布日期:2020-06-27 06:14   来源:未知   阅读:

脸油、冒痘、整天没精神?潮湿闷热的夏天,“湿人”不光你一个!尤其最近暴雨连发,更是湿上加湿,很多朋友还会出现食欲不振,下肢浮肿等情况。

怎么办?今天养生君就推荐一道祛湿清热汤:冬瓜薏仁海带汤。

冬瓜薏仁海带汤

【配料】冬瓜500g,薏苡仁50g,海带50g,食盐适量。

【制作方法】将冬瓜洗净,切块;海带洗净,切丝;薏苡仁浸泡2小时。将上述三物同置于锅内,加适量清水,武火煮沸,文火炖至熟烂,加食盐少许调味即可。佐餐食用。

【功效主治】清热祛湿,解暑利尿。

【方解】

冬瓜味甘、淡,性凉,利尿消肿,《本草经集注》中记载“止消渴烦闷,解毒”。薏苡仁味甘、性微寒,健脾益胃、清热祛湿。海带味咸、性寒,可化痰、利水。

此方适于夏季食用,是解暑、祛湿之佳品。关键是,这道汤真的很好喝呀,大家快学起来吧。

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